開路安前往史貝特拉的拉車....－阿哩阿ㄗㄚ

20070222 我在前往史貝特拉的路上..........回想著模擬農場......

由開路安往史貝特拉的路上,一路上看到的都是橄欖樹以及杏樹等...真不槐是橄欖油產量非常大的國家

看著沿路的灌溉設施,我的心又回到很久以前的模擬農場,農場的主人必須要注意農場的引水

要隨時注意是否有病蟲害,要是有病蟲害時又要注意不能施太多的農藥,否則會使產量減少
以上都是模擬農場的情節.....
牧羊人...正帶著他的二隻小羊

田地和田地間的蘺芭是仙人掌,仙人掌上結滿了許多的紅色果實,但是並不是所有結的果都是可以食用的,千萬不要衝過去就採來吃了,就像在澎湖的仙人掌果裡面有八掛的子不易食用,這裡的也有類似的狀況,因此只有6月&8月底~9月的才可食用,其他季節的果實小不易食用

因為蘺芭有上面的功用再加上有刺,因此在突尼西亞有一種說法,要是老婆兇悍而且不好管教,那最好的方法就是將丟到仙人掌叢之中,這樣她就會乖乖的聽話了,比照中國的是不是就像浸豬籠啊???

沿路田為都是種植蔬菜的,因此就可以看到當地農民自產自銷的小攤子在路邊,在路邊可以看到農民在賣自己種的很大的豆子,因此領隊就開始介紹在突尼西亞最著名的家庭節慶料理KusKus(酷斯酷斯),也是媽媽料理,材料是用時令蔬菜加上看到在賣的豆子以及肉(魚or羊or牛),加小麥模成(塑形成為)像麵的東西(再具體一點...像是粉蒸肉的外面那一層),蒸煮而成,據說今天晚上會吃到這傳說中的KusKus,一切的真相即將在今天晚上揭曉......

一路上飄著小小的雨.....我的心也下著一點小雨啊.....阿拉真主真的聽不到我們想要好天氣的心嗎?