2012/10/20 山頭火拉麵RAMEN SANTOUKA
今天早上打開電視看了一下新聞,也不知是哪一台,他介紹了在捷運沿線起了一條拉麵戰線,中山北路有九州博多一風堂拉麵(我有看過電視冠軍,我知道他,老闆挺有型的),這一路由板急有山田製麵~忠孝復興山頭火直到台北車站的京站~~陸續的開起了拉麵店!因為交通很方便所以新的拉麵紛紛的在捷運沿線站出來了,而剛好介紹到了京站最近開的山頭火~這名字真很難耶!!很容易變成火頭山!!據說SOGO復興館之前的盛況是有人排了一小時之久,有沒有這麼厲害?
一到京站一樓華陰街這邊果然是有排隊!但是還好不是那麼多人!
外面排隊中的人以及裡面吃麵的人
這裡點餐都是在外面進行的~
看起來挺悠閒的
我們以為一進來東西就會隨著我們坐下就會到的沒有想到還是要等一下!
但是裡面的人真的沒有想像中的那麼人潮洶湧的!
這裡的定價普遍的不是很親民,不過還好有大中小可以選擇!
這個是招牌~~(套餐的麵都是小碗的,不要以為是小碗的就看不起他,其實是吃的飽的!)
塩味拉麵加豬臉頰肉!(menu說這是其他地方吃不到的,世界上只有這地方可以吃到這麼好吃的)
看起來真的很好吃!看著menu時會想很久!要這個還是點沾麵!但是最後我選的是很簡單的塩味拉麵,因為有人說好吃~大家也都知道那是網路上的人說的!
紅紅的是梅子,不是酸的他是鹹的不過我還滿喜歡的!
(這套餐不是我的)
這個是我的
小碗的塩味拉麵~看起來很單薄
雖然有冒煙,但是他不燙!
(可憐了我的相機一直被我苦毒)
Jason的墨魚飯加味噌拉麵
飯好Q~~像米腸、肉粽
蛋~就像滷蛋
麵~還是自己的好讓我好好的享用這簡單的塩味拉麵吧!!
不得不說他的湯頭真的好好喝!還好他不燙,不然又要被燙傷了!(即使還沒有加辣椒粉他還是好好喝,完全不會很鹹)
麵的的感覺和電視上看的那種日本拉麵感覺很像
但是~~~~~他咬下去不應該是這種感覺啊!!
麵好像泡久了一點,沒有那種Q勁!略失望啊!
Jason給的墨魚飯&Maggie給的臉頰肉,在他們兩的加持之後~這一小碗好豐富許多
臉頰肉滿好吃的~他應該有運動過吧!
其實裡面的人真的很少啊!為什麼非要大家在外面排隊呢?
是吧!!
那一排壓根沒有人啊!
有時候想為什麼會有排隊的現像?
流程控制、人潮洶湧~~還是有什麼原因?讓裡面的人可以輕鬆的吃麵,工作的人可以壓力不要那麼大???我會不會想太多了?
除了麵不是很Q,不知為什麼要排那麼久,價格不是那麼友善~其實是個不錯的麵店!